Natives Olivenöl extra 100% empeltre gehört zur höchsten Kategorie der nativen Olivenöle und ist ein natives Olivenöl extra aus früher Ernte und Kaltextraktion mit einem hohen Anteil an Polyphenolen.

Der Ursprung geht auf das Jahr 1870 in Agón zurück, einem Dorf in den Ausläufern des Moncayo-Gebirges in Aragonien, Spanien, wo die Familie Medina begann, Olivenbäume zu kultivieren und eine Familientradition aufrechtzuerhalten, die auf der Liebe zu ihrem Land, den Ursprüngen und der Tradition basiert. Salz Medina, die 4. Generation, hat die Marke als Hommage an die Bemühungen seiner Familie und an sein Land geschaffen, indem er den autochthonen Anbau der Sorte Empeltre beibehalten hat, der es ermöglicht, das natürliche Gleichgewicht des Bodens zu erhalten