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Schweinefleisch, Choricero-Paprika, Salz und Knoblauch.
Über Eichenholz geräuchert und nach Hausmannsart eingemacht (txarriboda), nach traditionellem Rezept mit Choricero-Paprika.
Ihr Geheimnis liegt darin, das die Einfachheit des Rezepts über vier Generation bewahrt wurde.
Zutaten: Schweinefleisch, Choricero-Paprika (15%), Salz, Knoblauch, Zuckerres,Stabilisierung(E451i) und antioxidans (E316).
Das Nichtvorhandensein von Gluten. Produkt Äkt für Zöliakie-Kranke.
Das Fehlen vonAllergene.