Ein unverzichtbares Extra Virgin in der Küche. Hergestellt zum Zeitpunkt der maximalen Reife der Frucht, so erreichen wir die sanfte Intensität von Bitterkeit und Schärfe. Aus diesem Grund ist es ein perfektes Öl in der Küche, von hoher Dichte, multipliziert sein Volumen, so dass weniger Menge in Eintöpfen, Frittieren, Pfannen benötigt wird. Ebenso empfohlen für Grüne Salate, es wird keinen zusätzlichen Bittergeschmack zu der Vielfalt an grünen Sprossen bringen, aufgrund der Sanftheit der reifen Frucht. Ebenso und aufgrund der geringen Intensität der Bitterkeit, die die Polyphenole bieten, ist es ideal für Backwaren, sowohl für seine Sanftheit in der Bitterkeit als auch Schärfe. *Erhältlich in verschiedenen Formaten und Größen. WÄHLEN SIE DAS GEWÜNSCHTE FORMAT.