Ungefiltertes Extra Virgin Olivenöl von Super Premium Qualität. Es handelt sich um ein Öl der Sorten Hojiblanca und Picual, geerntet in der frühen Erntezeit.
Wir sammeln sie als Einzelsorten, jede Sorte hat ihre Vorzüge am Gaumen, daher stellen wir nach dem Probieren ein Produkt in den idealen Verhältnissen je nach Saison her, um dem Olivenöl einen charakteristischen fruchtigen Geschmack mit einem Hauch von Schärfe und ohne Geschmacksfehler zu verleihen.
Das Extra Virgin Olivenöl von ACEITERA LA MARIA wird traditionell hergestellt. Es wird aus Oliven aus der Region der südlichen Cordobeser Campiña Monturque und Montilla gewonnen, die traditionell angebaut und durch ein Kaltextraktionsverfahren gewonnen werden. Mit einem Säuregehalt von weniger als 0,2% weist es eine hohe Konzentration an Polyphenolen, Ölsäure und natürlichen Antioxidantien auf, die große gesundheitliche Vorteile bieten.
Sie können es sowohl zum Kochen und Braten als auch roh für Toasts, Salate, Saucen usw. verwenden.
Nur wenige Olivenöle haben die Eigenschaften und den sensorischen Panel dieses AOVE, das wir Ihnen exklusiv präsentieren und hoffen, dass es Sie verzaubert.
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