Extra natives Olivenöl UNFILTERED, von Super Premium Qualität. Es handelt sich um ein Öl der Sorten Hojiblanca und Picual, geerntet in der FRÜHEN ERNTE. Wir sammeln sie in Mono-Varianten, jede Sorte hat ihre Vorzüge am Gaumen, daher erstellen wir nach dem Probieren ein Produkt in den idealen Verhältnissen je nach Saison, um dem Olivenöl ein charakteristisch fruchtiges Aroma mit einem Hauch von Schärfe und frei von geschmacklichen Mängeln zu verleihen. Das Extra natives Olivenöl von ACEITERA LA MARIA ist ein traditionell hergestelltes Öl. Gewonnen aus Oliven der südlichen Campiña-Region von Monturque und Montilla in Cordoba, die traditionell angebaut und durch einen kalten Erstpressungsprozess gewonnen werden. Mit einem Säuregrad von weniger als 0,2%, was zu einer hohen Konzentration an Polyphenolen, Ölsäure und natürlichen Antioxidantien führt, die große gesundheitliche Vorteile bieten. Es kann sowohl zum Kochen und Braten als auch roh verwendet werden, auf Toast, in Salaten, Saucen usw. Nur wenige Olivenöle haben die Eigenschaften und den organoleptischen Panel dieses AOVE, das wir Ihnen exklusiv präsentieren und hoffen, dass es Sie verzaubert.