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Ein köstliches Mus, das in Handarbeit aus Piquillo-Paprika, Wasser und Zucker hergestellt wird.
Das Mus aus Piquillo-Paprika ist eine ideale Beilage zu jeder Art von gegrilltem oder gebratenem Fleisch oder zu Pintxos mit Käse oder Foie Gras.
Tradition (Zutaten) und Innovation (Herstellung) verbinden sich zu einem überraschenden Geschmack und einer angenehmen Konsistenz.