Extra vergine Olivenöl aus einer einzigen Olivensorte aus Oliana.

Monovarietalis Oliana ist ein extra natives Olivenöl, das durch kalte Extraktion und ausschließlich mechanische Verfahren hergestellt wird. Es ist Teil von Monovarietalis, einer Kollektion von Premium-Ölen, mit der wir jedes Jahr die frühesten und sorgfältigsten Öle präsentieren. Die Öle der Monovarietalis-Kollektion enthalten keine Zusatzstoffe. Die verschiedenen Eigenschaften jedes Extra Virgin variieren einfach, weil jedes Öl aus einer anderen Olivensorte extrahiert wird und sein Erntezeitpunkt ausgewählt wird. Das extra natives Olivenöl Oliana von Monovarietalis ist ein fruchtiges grünes Olivenöl mit einem leichten bitteren und scharfen Geschmack, mit dominierenden Aromen von Mandel, Walnuss, Artischocke, Fenchel und Tomate. Flasche mit 25 cl.