Fein im Ast Fernando de Castilla Rotwein

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De la HuertaCasa
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Über De la HuertaCasa

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Fein in Rama Fernando de Castilla | Saca Primavera ist ein edler Wein, hergestellt aus Palomino Fino-Trauben, gereift unter der Blumenschicht durch das Criaderas- und Soleras-System.

Er besticht durch seine Frische und Komplexität, mit scharfen Noten von Mandeln und einem salzigen Charakter, der seine Herkunft in Jerez widerspiegelt.

Ideal zum Kombinieren mit Meeresfrüchten, Fisch und Vorspeisen.
Technische Daten: Weintyp: Fino en Rama Rebsorte: 100% Palomino Fino Herkunftsbezeichnung: D.O. Jerez-Xérès-Sherry Ausbauart: Biologische Reifung unter Flor, Criaderas- und Solera-System Alkoholgehalt: 15% vol Serviertemperatur: 8-10°C Verkostungsnotizen: Visuelle Phase: Helles strohgelbes Farbe. Geruchssinnphase: Frische und scharfe Aromen, mit Noten von Mandel, Hefe und leichten salzigen Anklängen. Geschmacksphase: Trocken und elegant, mit erfrischender Säure und einem anhaltenden, salzigen Charakter im Abgang.
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