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Zusammensetzung: Fein strukturiertes Sojaprotein aus ökologischem Anbau. Enthält Soja und kann Spuren von Gluten, Sesam und Schalenfrüchten enthalten. Verwendungsempfehlungen: 15 Minuten in 2 Teilen warmem Wasser (oder Brühe) und 1 Teil Soja einweichen, um seine luftige Textur wiederherzustellen. Kann wie gewürfeltes Fleisch in Dressings, Pfannengerichten und Bolognese-Saucen, Lasagne, Cannelloni oder zur Herstellung von Hamburgern, Fleischbällchen oder Taco-Füllungen verwendet werden. Präsentation: Beutel. Nährwertinformationen: Nährwerte pro 100 g Produkt: Energie: 400 kcal / 1688 kJ Fett: 8,5 g - davon gesättigte Fettsäuren: 2 g Kohlenhydrate: 32 g - davon Zucker: 9 g Ballaststoffe: 16 g Eiweiß: 47,5 g Salz: 0,015 g. Nettoinhalt: 450 g.