Ferrer Verdeña EVOO

Es handelt sich um ein sortenreines natives Olivenöl extra, das aus der Sorte Verdeña gewonnen wird. Es ist ein gelblich-grünes Öl mit einem intensiven, fruchtigen Aroma nach frischem, grünem Gras (frisch gemähtes Gras, Heu), Tomate, Minze und Artischocke. Im Mund überwiegt der Geschmack nach frischem, gesundem Obst, mit einer gewissen Bitterkeit, die für die frischen, grünen Oliven, aus denen es gewonnen wird, charakteristisch ist und ein typisches Merkmal der Sorte Verdeña darstellt. Er hat genau die richtige Menge an angenehmer Bitterkeit, ein charakteristisches Gefühl für die frischen grünen Oliven, aus denen er hergestellt wird, und ein inhärentes Merkmal der Sorte Verdeña. Ideal für den Rohverzehr in Salaten und als Dressing für Tomaten sowie zum Verfeinern von Eintöpfen und Soßen. Glasflasche (500 ml), hergestellt von Aceites Ferrer (Bierge, Huesca).