Flor de Sal

Flor de Sal

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Merkmale und Eigenschaften

Land

ESPAÑA

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Weitere Merkmale

Inhaltsstoffe: Flor de Sal. Información Nutricional por 100g: Valor energético 0KJ/0 KCal, Grasas totales 0g, Grasas saturadas 0g, Carbohidratos 0g, Azúcar 0g, Proteínas 0g, Sal 94g.

Weitere Informationen

Die Flor de Sal ist ein Typ Meersalz, das an der Oberfläche von Salinen entsteht.

Es wird sorgfältig von Hand geerntet und zeichnet sich durch seine feine Textur und weiße Kristalle aus.

Es enthält essentielle Mineralien wie Magnesium, Kalzium und Kalium, was ihm einen komplexeren Geschmack als gewöhnliches Salz verleiht.

Zusätzlich wird Flor de Sal für seine Feinheit und seine Fähigkeit, den Geschmack von Lebensmitteln zu verbessern, geschätzt. Es wird in der gehobenen Küche und als Gourmet-Gewürz verwendet.

Es ist eine gesunde und natürliche Option, um Ihre Gerichte zu würzen und ihnen eine besondere Note zu verleihen.

* Dieser Text wurde automatisch generiert

Flor de Sal wird durch Verdampfen von Meerwasser gewonnen und sein Herstellungsprozess ist nicht industriell. Es handelt sich um ein in der Haute Cuisine weit verbreitetes Gourmet-Produkt, das den Geschmack der Speisen verstärkt und sich in unregelmäßigen und knusprigen Körnern präsentiert.

Es wird empfohlen, es am Ende der Zubereitung des Gerichts, sogar am Tisch selbst, zu verwenden, vor allem in Salaten, gegrilltem Fleisch, Fisch und Gemüse. Es ist nicht notwendig, eine große Menge aufzutragen, da es reiner ist und sich leicht mit Lebensmittelsäften oder im Mund ohne Schwierigkeiten auflöst.

190 g


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