Der Vino Espumoso Follador Cuvée Rosé Brut von Azienda Vinícola Follador präsentiert uns diesen Vino Espumoso aus der D.O Veneto (Italien), hergestellt aus den Rebsorten Glera, Moscato Rosa und Moscato Blanco.

Weingut

Um etwas über den Namen der Acienda und des Weins zu erfahren, handelt es sich um den Familiennamen, dessen Bedeutung Goldblatt ist, das heißt Folla-d'or, nur dass wir es so lesen, wie es da steht.

Die Familie Follador hat über zwei Jahrhunderte Weintradition in der italienischen Region Veneto, wo sie ihren Weinkeller und Weinberge besitzen und ihre hoch angesehenen Proseccos herstellen.

Wenn Sie roséfarbene Schaumweine mögen oder neue Weine ausprobieren möchten, haben Sie gerade einen Referenzpunkt gefunden, den Sie auf Ihre Favoritenliste setzen können. Follador Cuvée Rosé Brut, hergestellt in der Provinz Treviso in der wunderschönen Region Veneto, ist ein fruchtiger Wein mit intensiven Noten von Apfel, Birne und Aprikose, bei dem auch die blumigen Aromen leicht erkennbar sind. Es ist auch ein gut strukturierter Wein mit guter Säurebalance und einem trockenen Geschmack, was ihn sehr angenehm und genussvoll macht. Ideal für den Genuss bei einem Cocktail.

Die Weinberge befinden sich in Veneto, in der Provinz Treviso, 150 Meter über dem Meeresspiegel, mit tonhaltigen Böden. Die Ernte erfolgt im September.

Herstellung

Wein, der aus dem Verschnitt von Glera und Rosé-Moscatel-Wein derselben Ernte gewonnen wird. Gärung bei kontrollierter Temperatur von 16-18 °C mit Zugabe ausgewählter Hefen in der Autoklave für etwa 40 Tage.

Hervorragend als Aperitif oder für Cocktails und während eines kompletten Essens mit Fisch- und Meeresfrüchtegerichten.

Wenn Sie Fragen zum Kauf des Vino Espumoso Follador Cuvée Rosé Brut von Azienda Vinícola Follador haben, kontaktieren Sie den Sommelier unseres Online-Weinladens und er wird Sie unverbindlich beraten.