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Frühlingszwiebeln
Kleine Zwiebel, die in der französischen Küche sehr geschätzt wird und ideal als Beilage zu Meeresfrüchten, Eiern, Fleisch oder Gemüse dient.
In der Küche sind sie süß, mild und sehr aromatisch und bieten ein Geschmackserlebnis zwischen Zwiebel und Knoblauch.
