Französischer Comté-Käse 12 Monate 350 gr

der Comté hat einen großen aromatischen Reichtum, der auf die Reifungsbedingungen und die Natur der vielfältigen Flora seines Herkunftsortes zurückzuführen ist. Wie alle großen Käsesorten hat auch der Comté je nach Hersteller einen sehr unterschiedlichen Geschmack. Im Sommer finden sich blumige Aromen und fruchtige Geschmacksrichtungen, im Winter nussige. Obwohl er auch als Gruyer de Conté bekannt ist, ist sein Schweizer Bruder etwas würziger.