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Ganze frische Gänseleber aus dem Gers, nicht entveint - Extra - Mindestens 490 g

Versand nur nach der Schlachtung am Montag, daher kein freier Bestand.

Aus traditioneller Freilandhaltung im Herzen des Gers

Ganze frische Gänseleber aus dem Gers: Ein außergewöhnliches Produkt im Herzen des Gascogne-Terroirs.

Produktbeschreibung:

Die Ganze frische Gänseleber aus dem Gers ist ein gastronomischer Leckerbissen, direkt aus den reichen und fruchtbaren Böden des Gers im Herzen der Gascogne-Region. Diese Gänseleber stammt von Enten, die nach traditionellen Methoden und unter idealen Bedingungen aufgezogen wurden, um eine natürliche Ernährung und optimales Wohlbefinden der Tiere zu gewährleisten.

Diese ganze Gänseleber zeichnet sich durch ihre zarte Textur und ihren delikaten Geschmack aus, der sowohl sanft als auch leicht süßlich ist und reich an subtilen Aromen ist. Jedes Stück wird sorgfältig ausgewählt und mit besonderer Aufmerksamkeit für Details vorbereitet, um ein qualitativ hochwertiges Produkt zu garantieren, das nach Ihren Wünschen genossen oder zubereitet werden kann.

Merkmale:

• Herkunft: Gers, eine emblematische Region für die Foie Gras-Produktion in Frankreich.
• Qualität: Ganze frische Gänseleber, ohne Zusatz von Zusatzstoffen oder Konservierungsstoffen.
• Zubereitung: Erhältlich als ganzer Lappen, bereit zum Anbraten, im Tuch gekocht oder in einer Terrine nach Ihrem Rezept.
• Geschmack: Zarte Textur und reicher, subtiler und ausgewogener Geschmack, der pur genossen oder zu raffinierten Gerichten serviert werden kann.

Verkostungstipps:
Die ganze frische Gänseleber aus dem Gers eignet sich für eine Vielzahl von Zubereitungen. Sie kann einfach angebraten werden, um ihre Zartheit zu offenbaren, oder als Terrine, halbgegart oder als Pastete zubereitet werden. Sie passt perfekt zu hochwertigen Broten, kandierten Früchten oder hausgemachten Chutneys sowie zu süßen Weißweinen oder Champagnern.

Ein Muss auf raffinierten Tischen:
Diese frische Gänseleber verkörpert den Reichtum des französischen gastronomischen Erbes und wird bei festlichen Mahlzeiten, Jahresendfeiern oder besonderen Anlässen alle begeistern. Bieten Sie Ihren Gästen mit dieser Gänseleber aus dem Gers ein einzigartiges und unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das Authentizität und Fachkunde symbolisiert.

Warum unser Gänseleber aus dem Gers wählen?

• Lokales und authentisches Produkt, ein Qualitätssiegel.
• Sorgfältige Zubereitung nach traditionellen Methoden.
• Außergewöhnlicher Geschmack und Textur, die auch die anspruchsvollsten Gaumen begeistern werden.

Lassen Sie sich von der Exzellenz der Ganze frische Gänseleber aus dem Gers verführen, eine echte Einladung zu einer gustatorischen Reise ins Herz der Gascogne.