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Frische Minze
Die reichhaltige Zusammensetzung der Minze macht sie zu einer Pflanze mit wichtigen gesundheitlichen Eigenschaften für unseren Körper.
Sie wird geschätzt, um Saucen und Suppen zu würzen und zu aromatisieren, in Gemüse wie Auberginen, Zucchini und Gurken, in Wild- und Lammfleisch, in Fisch und Meeresfrüchten, in Hülsenfrüchten wie weißen Bohnen, um den Gerichten einen Hauch von Frische, fast wild, zu verleihen.