Details der einzelnen Kombinationen:
- Grandaria:Klein: Stück von ca. 1,5kg 14,00€/kg -> 14,00€/kg Der untenstehende Preis entspricht dem Stück. Bei der Vorbereitung der Bestellung wird es je nach dem endgültigen Gewicht variieren
- Grandaria:Large: Stück von ca. 3kg 14,00€/kg -> 14,00€/kg Der Preis unten entspricht dem Stück. Bei der Bestellung hängt es vom Endgewicht ab
Kod aus Norwegen, Island, Dänemark. Er stammt aus der "Barens Sea", dem Fisch schlechthin in den kalten Gewässern der nördlichen Meere. Sein weißes, durchscheinendes Fleisch lässt sich nach dem Garen leicht filetieren. Er ist das ganze Jahr über auf unseren Märkten zu finden, aber die Saison für den wertvollsten Kabeljau, den so genannten Skrey, ist Februar, März und April. Nach Ansicht der Experten können wir drei Qualitäten von Kabeljau der gleichen Art (Gadus Morhua) unterscheiden: Skrey, Shiny und Skinny
Wir essen alles vom Kabeljau, deshalb gibt es viele Arten von Kabeljau: Cococha, Schnauze, Lende, Filet, Kabeljau-Stopfleber, gebratene Haut... Unzählige Zubereitungs- und Kochmöglichkeiten. Bei Sampera bieten wir ihn in verschiedenen Zuschnitten an, so dass Sie das für Sie am besten geeignete Rezept wählen können
Frischer Kabeljau 1 bis 2 kg pro Stück
(14,00€ pro Kilo)
Frischer Kabeljau 2 bis 4 kg pro Stück
(14,00€ pro Kilo)
Frischer Kabeljau (14,00€ pro Kilo)
Das Gewicht des Stücks kann um 20% variieren. Dies führt zu einer Anpassung des Endpreises, die proportional zum tatsächlichen Gewicht ist
