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Schnittlauch
Schnittlauch ist nicht nur eine ausgezeichnete Gewürzpflanze, die unseren Gerichten einen einzigartigen Geschmack verleiht, sondern auch eine kraftvolle natürliche Medizin.
Die Blätter werden oft als Gewürz verwendet und um den Geschmack vieler Lebensmittel zu verbessern.
Es ist eine Pflanze, die sehr kalorienarm ist (30 kcal pro 100 Gramm).
Schnittlauch liefert zahlreiche essentielle Nährstoffe wie Vitamin C, A und K, Ballaststoffe, Mineralien (Kalium, Kalzium und Phosphor) und Antioxidantien.
