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Behälter mit einer ganzen oder filetierten Keule mit einem Gewicht von ca. 800 g.
Gewicht ca. 800 g
Das Teil befindet sich im unteren Teil des Kopfes und des Halses. Es ist eines der fettigsten Teile des Schweins (aber auch eines der saftigsten und schmackhaftesten), mit einem kleinen Anteil an Magerfleisch. Für alle, die Schweinefleisch mögen, ohne Angst zu haben, dick zu werden. Ideal für Grillabende