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Das Ragout ist das Fleisch des Oberschenkels vom Truthahn, ohne Haut und ohne Knochen. Es hat eine etwas faserigere Textur als Hühnchen. Es ist ein ideales Fleisch zum Kochen in Eintöpfen, zum Marinieren, zum Hacken für die Herstellung von Hamburgern, Fleischbällchen... Sein hoher Gehalt an Vitamin B3 oder Niacin macht es zu einem nützlichen Lebensmittel für das Herz-Kreislauf-System und hilft, den Cholesterinspiegel zu senken. *Ungefähres Gewicht des Produkts 600 g. *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es je nach Gewicht eine leichte Preisvariation geben.