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Fünf Pfefferkörner

Es ist eine Mischung aus 5 verschiedenen Paprikas: Grüner, weißer und schwarzer Pfeffer, Piment und rosa Pfeffer. Die ersten drei sind Früchte derselben Pflanze, die aufgrund der Behandlung bei der Ernte eine andere Farbe haben. Piment schmeckt wie Nelken, Muskatnuss und Zimt, und rosa Pfeffer ist die Frucht eines Baumes brasilianischen Ursprungs, die dem Pfeffer ähnelt und einen sehr eigenartigen Geschmack hat

Pfeffer ist ein starkes antibakterielles Element, das unserem Körper hilft, Infektionen aller Art zu bekämpfen. Es beugt wirksam der Flüssigkeitsansammlung vor, indem es deren Ausscheidung durch Schweiß und Urin fördert

Es enthält ein ätherisches Öl, das äußerlich angewendet werden kann, um die Schmerzen der rheumatoiden Arthritis zu lindern. Er hat eine wärmende und leicht schmerzlindernde Wirkung. Man kann auch einen (schwachen) Tee aus schwarzem Pfeffer zubereiten und ihn als Hausmittel gegen Husten einnehmen. Ein weiteres beliebtes Hustenmittel ist es, eine halbe Zitrone mit schwarzem Pfeffer zu bestreuen und daran zu lutschen

Tags: Gewürze, Gewürz, Pfeffer, Fünf Pfefferkörner