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Die Gänseleber wird trotz ihres hohen Fettgehalts in der Gastronomie und im Restaurantgewerbe sehr geschätzt, da sie als sehr feines Fleisch gilt. Die beste und qualitativ hochwertigste Gänseleber, die Sie auf dem Markt finden können, wird von der Grupo Los Norteños angeboten, deren Qualität durch jahrelangen Ruf bestätigt wird. *Ungefähres Gewicht des Produkts: 650 g *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es zu leichten Preisvariationen basierend auf dem Gewicht kommen.

AUFBEWAHRUNG:

Aufbewahrung im Kühlschrank: Tª = 7ºC Einfrieren: Tª < -18ºC

PRÄSENTATION:

Verpackung: In Polystyrolschalen und/oder Plastiktüten, die für den Lebensmittelgebrauch geeignet sind. Versandverpackung: Kartonschachteln, die für den Lebensmittelgebrauch geeignet sind.

MINDESTHALTBARKEITSDATUM:

Gekühlt: 10 Tage Vakuumgekühlt: 30 Tage Eingefroren: 18 Monate