Für ein Tête-à-Tête, für festliche Momente oder ganz einfach für einen Empfang im Familien- oder Freundeskreis: Ein Vorrat an Foie gras im Keller ermöglicht es, Gäste unerwartet zu empfangen und zufrieden zu stellen. Die ganze Entenleber gibt es auch in Konserven.

Sie können sie auf einem Teller mit einem Feigenchutney oder Naturtoast anrichten.
Für einen Hauch von Originalität begleiten Sie Ihre Entenleber mit Himbeerperlen, eine Geschmacksexplosion im Mund.

Seit November 2010 steht die französische Gastronomie auf der Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit der Unesco.

Zusammensetzung: Ganze Entenleberpastete (Herkunft Frankreich), Salz, Pfeffer, Zucker, Muskat.

Verpackung: Gläser zu 125g, 180g und 300g.

Haltbarkeit: 4 Jahre ab dem Herstellungsdatum, an einem trockenen, lichtgeschützten Ort. Kann nach dem Öffnen 1 bis maximal 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Pro Gast 50 g vorsehen.

Nährwertangaben pro 100g: Energie: 2257kj/548kcal, Fett: 57g, davon gesättigte Fettsäuren: 23g, Kohlenhydrate: 1.3g, davon Zucker: 0.8g, Eiweiß: 7.4g, Salz: 1.6g.