Ganze fettige Entenleber*|* mit Trüffel 130g Ganze fettige Entenleber*|* mit Trüffel 130g-detalle
Ganze fettige Entenleber*|* mit Trüffel 130g

Ganze fettige Entenleber*|* mit Trüffel 130g

von Ederki

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Zutaten: Ganze Entenleber, schwarzer Trüffel (3%), Salz, Zucker, Pfeffer.

Ente Herkunft Frankreich.

Nährwerte pro 100g:

Energie 2040 kJ / 487 Kcal
Fett 50 g
davon gesättigte Fettsäuren 22g
Glucid 2,2g
davon Zucker 0,6g
Nahrungsfasern 0 g
Proteine 6,9 g
Salz 1,0 g

Aufbewahrung: An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.

Ederki

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Die Begegnung zwischen zwei außergewöhnlichen Produkten. Ein perfekt ausgewogenes Rezept zwischen der aromatischen Kraft des schwarzen Trüffels und dem authentischen und rohen Charakter der Stopfleber. Diese Kombination wird die Aperitifs und Dinners der feinsten Gourmets verzaubern.

Wir empfehlen, ihn kalt zu servieren und zu tranchieren und dann bei Raumtemperatur zu genießen.

Alle unsere Enten werden im Südwesten Frankreichs geboren, aufgezogen und zubereitet.

Alle unsere Enten werden im Südwesten Frankreichs geboren, aufgezogen und zubereitet.

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