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Die Gans Foie Gras aus dem ganzen Périgord , elfenbeinfarben, etwas rosa, entwickelt am Gaumen einen süßen und raffinierten Geschmack. Finde das wahre Gans Foie gras ganze aus dem Südwesten, zubereitet nach der Tradition des Périgord von kleinen Produzenten.

Um Ihre Gäste zu verwöhnen, setzen Sie auf eine Gans Foie gras aus dem ganzen Périgord, ein Grundnahrungsmittel der südwestlichen gastronomie. Diese Foie gras wird aufgrund Ihres Geschmacks und Ihrer Cremigkeit sorgfältig ausgewählt. In dünnen oder dickeren Scheiben, natürlich oder begleitet von einem weichen Wein und etwas Toast, wird diese Gänseleberpastete aus dem Périgord Sie mit Ihrem Geschmack verführen.

Zusammensetzung des Gans Foie gras ganze : Gänseleber, Salz, Pfeffer

Glas: nettomasse 125g

Verkostungstipp: legen Sie die Gänseleberpastete einige Stunden vor dem servieren in der Verpackung in den Kühlschrank. Etwa eine Viertelstunde vor dem servieren bei Raumtemperatur herausnehmen und mit einem in heißes Wasser getauchten Messer mit dünner Klinge in Scheiben schneiden.

Die Gänseleber gras ist eine kulinarische Spezialität Französisch wer ist bekannt für seine zarte textur und sein reicher, subtiler Geschmack. Es ist vorbereitet aus dem Gänseleber gras , das ist eine hochwertige Foie gras, die von traditionell gemästeten Gänsen stammt.

Zur Vorbereitung der Gänseleber gras wird die Leber zuerst mit Salz und Pfeffer gewürzt. Es wird dann sanft gekocht, um seine zarte textur und seinen subtilen Geschmack beizubehalten. Nach dem Kochen wird die Foie gras gekühlt und mehrere Tage gereift, um Ihren charakteristischen Geschmack zu entwickeln.

Die Gänseleber gras wird oft in dünnen Scheiben mit Toast oder Toast und Feigen-oder zwiebelmarmelade serviert, um das Gericht abzurunden. Es kann auch in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden, Z. B. als sauce für Gegrilltes Fleisch oder Gemüse.

Die Gans Foie gras ganze ist ein terroir-Produkt, das Von Mon Epicerie Fine de Terroir ausgewählt wurde

Nährwerte pro 100g