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Costilla adobada con la receta secreta de la abuela.
Halb marinierte Rippchen mit Großmutters Geheimrezept
Eine halbe vakuumverpackte Rippe von etwa 1.500 kg, in Streifen geschnitten. Eine halbe vakuumverpackte Rippe von etwa 1.500 kg, in Streifen geschnitten
Costilla mariniert nach Großmutters Geheimrezept. Fertig zum Frittieren und Einlegen in Öl, wie es früher auf dem Dorf gemacht wurde
