Ganzer vorgeschmorter Bauernhofhuhn

Authentisches LumaGorri Bauernhuhn, liebevoll auf kleinen, freien Weiden in den grünen Wiesen rund um den Bauernhof aufgezogen. Eine seiner Hauptmerkmale ist der langsame Aufzuchtprozess (dauert 3 Monate), bei dem sie auf ihren 2600m2 großen Weiden frei herumlaufen und fliegen und ihre Muskeln auf natürliche Weise entwickeln, was ein kompaktes und schmackhaftes Fleisch garantiert. Fast alle sind weiblich, eine Tatsache, die zusammen mit dem Aufzuchtprozess dem LumaGorri Huhn seine Saftigkeit und Exquisität verleiht. Ihre Ernährung ist gesund und natürlich, basierend auf frischem Gras, Mais und Getreide; gute und saubere Lebensmittel aus fairem Handel. Nettogewicht: 1,7 kg. Ursprung: Donostia, Baskenland. Format: Vakuumverpackung. Aufbewahrung: Kühl bei 0-4 Grad. Zubereitung: Den Ofen auf 220 Grad vorheizen, ca. 20 Minuten backen, bis die gewünschte Bräunung erreicht ist. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verzehren. Gekühltes Produkt. Allergene: Sulfit.