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Brazuelo oder Kalbshaxe, eines der saftigsten Stücke. Zubereitet in ganzen Stücken von 500 g
Brazuelo oder Kalbshaxe, eines der saftigsten Stücke, stammt aus dem unteren Teil der Keulen. Er ist ideal für Eintöpfe oder Schmorgerichte. Sein Aussehen ist schlank, weich und sehr faserreich
Brazuelo oder Kalbshaxe, eines der saftigsten Stücke. Zubereitet in ganzen Stücken von 500 g
Brazuelo oder Kalbshaxe, eines der saftigsten Stücke, stammt aus dem unteren Teil der Keulen. Er ist ideal für Eintöpfe oder Schmorgerichte. Sein Aussehen ist schlank, weich und sehr faserreich