Unser gesamtes Miesmuschel (Mytilus galloprovincialis) ist mit dem Zertifikat "DOP Mexilon de Galicia" ausgezeichnet. Es wird ausschließlich während der Monate Oktober, November und Dezember gekauft.
NETTOGEWICHT: 120 g ABGEGOSSENES GEWICHT: 72 g KAPAZITÄT: 120 ml
Zutaten: Miesmuscheln (Mytilus galloprovincialis) 60%, Olivenöl 23%, Weinessig, Chili, Gewürze und Salz.
ALLERGENE: ENTHÄLT FISCH. ENTHÄLT KEIN GLUTEN
Am besten an einem kühlen und trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 24 Stunden verzehren.
Rohstoffe aus den galicischen Rías.
Herstellung nur während der Saison.
Natürliche Zutaten.
Ohne Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe / Farbstoffe / Gluten.
Traditionelle und handwerkliche Herstellung.
Reinigung und Verpackung von Hand, was eine ausgezeichnete Präsentation und Qualität garantiert.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g abgetropftem Gewicht.
Energetischer Wert: 659 kJ / 157 kcal
Fett: 7,3 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g
Kohlenhydrate: 1,9 g, davon Zucker: 1,9 g
Proteine: 21,0 g
Salz: 1,8 g