Um eine maximale Qualität der gerösteten Alsur-Bohnen zu gewährleisten, erfolgt eine manuelle Ernte, bei der das Produkt nach Größe und zum optimalen Reifezeitpunkt ausgewählt wird, um maximalen Geschmack und Feinheit der Haut zu erreichen. Aus diesem Grund werden nur 8% der geernteten Ernte für die endgültige Verpackung verwendet, bei der Olivenöl als Konservierungsmittel dient. Nettogewicht: 410 g Abgetropftes Gewicht: 290 g Zutaten: Bohnen, Olivenöl, Salz und Säuerungsmittel: Zitronensäure. Anleitung: Kann in eigenem Öl erhitzt werden. An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen in ein nichtmetallisches Behältnis umfüllen, im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.