Gebratene Paprika in Streifen

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Geröstete Paprikastreifen sind eine beliebte Gemüsekonservenart in der mediterranen Küche.

Sie werden hergestellt, indem rote, grüne oder gelbe Paprikaschoten geröstet, von der Haut und den Samen befreit und in Streifen geschnitten werden, bevor sie in Gläser mit Olivenöl, Essig und Gewürzen verpackt werden.

Sie sind eine ideale Ergänzung zu Salaten, Sandwiches, Pizzen oder Fleisch- und Fischgerichten.

Zusätzlich sind sie reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen, was sie zu einer gesunden und leckeren Option macht, die das ganze Jahr über genossen werden kann.

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