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Kleine, weinrote, gefriergetrocknete Himbeerstücke, ca. 1 cm groß.
Die gefriergetrocknete Himbeere wird in der in diesem Produkt verwendeten Technik verwendet
Die Gefriertrocknung ist eine Technik, die seit langem eingesetzt wird, um verderbliche Lebensmittel mit maximalem Geschmack und Aroma zu konservieren
Um 1 kg gefriergetrocknete Himbeeren zu erhalten, benötigt man 10 kg frische Himbeeren
Gefriergetrocknete Beeren sind ein kleiner Schatz, voller Geschmack. Es handelt sich um ein Produkt, das dank der Gefriertrocknung sehr wenig wiegt und unversehrt bleibt. Durch die Gefriertrocknung bleiben die Beeren knackig und behalten ihre Farbe und Nährstoffe sowie ihren reinen und intensiven Geschmack
Das Knuspern im Mund zu spüren, macht Freude. Und das ist ein Genuss, der nicht nur knusprig, sondern auch gesund ist. Gefriergetrocknete Früchte enthalten keine Konservierungsstoffe und werden nicht verändert Es kann in Müslis, Joghurts oder für Süßwaren: Pralinen und Schokolade verwendet werden
Herkunft: Bosnien/Serbien/Polen
