BOGAVANTE

Wissenschaftlicher Name:

Homarus Americanus

Homarus Americanus

Kategorie:

Krebstiere

Krebstiere

Gewichte:

Krebstier

Von 500g bis 1Kg

NUTRIELLE INFORMATIONEN

Kilokalorien: 89 Kcal | Fett: 1,7 g | Ballaststoffe: 0 g |

Kohlenhydrate: <1 g | Proteine: 17,1 g | Salz: 0 g

Vitamine:

A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, E

Mineralien:

Calcium, Kupfer, Phosphor, Eisen, Magnesium, Mangan, Kalium, Selen, Natrium, Jod, Zink

Allgemeine Informationen

Dieses Krustentier, das sich in den kalten Gewässern des Atlantiks bewegt.

Sie ernährt sich von Weichtieren oder anderen Krustentieren, was ihr ihren unverwechselbaren Geschmack verleiht

Der König der Reisgerichte, einfach gegrillt, gebacken, im Salat.... Auf jeden Fall eine Delikatesse

KURIOSITÄTEN

Wussten Sie schon

• Bei der Geburt ist er Rechtshänder, und wenn er älter wird, wird er Linkshänder
• Es ist eines der bekanntesten und meistverzehrten Krustentiere in Europa
• Es wächst langsam, etwa 100 g pro Jahr.
• Es wächst langsam, etwa 100 g pro Jahr
• Ihre durchschnittliche Lebenserwartung beträgt 35-40 Jahre
• Das Weibchen ist normalerweise fleischiger
• Die bläuliche Farbe ist natürlich und wird nach dem Kochen rot
• Viele Leute verwechseln den Hummer mit der Languste.
• Viele Leute verwechseln den Hummer mit der Languste
• Erinnere dich daran, dass der Hummer Scheren hat und dass der Hummer Fühler hat