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Glutenfrei
BIO / ökologisch
15,50 € / kg
Beschreibung
500 g Bio-gekeimter Buchweizensamen Salud Viva. Hergestellt aus Buchweizen, der während der gesamten Herstellungskette nicht über 42ºC erhitzt wurde, einer Temperatur, die die lebenden Bestandteile des Produkts erhält. Gekeimte Rohkost ist leichter verdaulich. Hoher Ballaststoff- und Proteingehalt.
Zutaten
100% gekeimter Buchweizen*. Kann Spuren von Nüssen und Sesam enthalten.
(*aus biologischem Anbau)
Gewicht
500 g
Anwendung
Empfohlen für die Herstellung von Brot, Muffins, Kuchen, Pfannkuchen, Keksen und anderen Backwaren sowie als Verdickungsmittel für Saucen und in Smoothies.
Nährwertangaben pro 100 g
- Energie 1498 kJ 354,5 kcal
- Fett 3,26 g davon gesättigte Fettsäuren 0,57 g
- Kohlenhydrate 63,05 g davon Zucker 2,31 g
- Eiweiß 13,54 g
- Ballaststoffe 9,43 g
- Salz < 0,03 g