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Oktopus aus den galizischen Küsten, von Hand mit traditionellen Instrumenten namens Catúfoles und Cadups gefischt. Das Oktopusfleisch ist sehr fest und schmackhaft und eine ausgezeichnete Quelle für essentielle Mineralien wie Jod, Phosphor und Kalzium. Wie man es kocht: Diese Tentakel sind bereits gekocht, daher können sie in Scheiben geschnitten, mit gekochten Kartoffelstückchen und Paprika serviert und kurz in der Mikrowelle oder im Ofen erhitzt werden.