Gelbwachs-Bienenwachs 250gr

Ursprünglich aus der Imkerei stammend, wird Bienenwachs aus den von Bienen gebauten Waben gewonnen. ZUTATEN Seine Hauptbestandteile (75-80%) sind Myricylpalmitat, das sich aus der Veresterung von Palmitinsäure und Myricylalkohol ableitet; 15% sind freie Säuren und der Rest sind variable Kohlenwasserstoffe. EIGENSCHAFTEN Es hat ein wächsernes Aussehen, in Form von sehr blassen gelben Schuppen. Es ist fettlöslich und schmilzt bei 62-65ºC. In der Lebensmittelindustrie ist es als Zusatzstoff E901 bekannt. VORSICHTSMASSNAHMEN Weitere Informationen in Ihrer Apotheke oder Ihrem BIO-Laden vor Ort.