Das ist der innere Samen der Pflanze, der sich im Inneren der Muskatblüte befindet.
Getrocknet und gerieben wird er in Heißgetränken, Desserts, gekochten Früchten, Kuchen und Keksen und auch in pikanten Saucen wie Bechamel verwendet.
Eine Prise in Kokosmilch zu geben, ist eine gute Möglichkeit, ihr eine zitrusartige, würzige und süße Note zu verleihen
Eine Prise in die Kokosmilch zu geben, ist eine gute Option, um ihr gleichzeitig eine zitrische, würzige und süße Note zu verleihen
Wissenschaftlicher Name: Myristica fragrans; Muskatnuss.
Wissenschaftlicher Name: Myristica fragrans; Muskatnuss
Herkunft: Indonesien
Verpackung: 50 Gramm in einem handlichen Gewürzglas mit Spender.
Verpackung: 50 Gramm in einem handlichen Gewürzglas mit Spender
In Indien wird es vor allem in Süßspeisen und zur Herstellung von Garam Massala verwendet.
Im Nahen Osten wird es zum Würzen der meisten Gerichte verwendet und in Japan ist es Bestandteil der Currysauce
In Indien wird es hauptsächlich für Süßspeisen und zur Herstellung von Garam Massala verwendet
