Gemahlener Cassia-Zimt

Gemahlener Cassia-Zimt

von o Colmado da Vila

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Cassia-Zimt wird durch Mahlen der Rinde eines Baumes namens "Cinnamomum Cassia" gewonnen. Er hat eine braune Farbe und ein für Zimt typisches, holziges Aroma. Er hat einen süßen Geschmack

Dieser Zimt ist nicht so aromatisch wie Ceylon-Zimt und bietet einen weniger feinen und etwas würzigeren Geschmack.

o Colmado da Vila

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Es kann in Süßwaren für Milchreis, Kompotte, Liköre verwendet werden...

Herkunft: Vietnam

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