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Das Hackfleisch vom Schwein besteht aus gehacktem magerem Fleisch vom Duroc-Schwein, diese Schweinerasse hat mehr Fett als das normalerweise vermarktete Schwein, aber die Qualität ist deutlich besser. Mit diesem Fleisch können Sie alle Arten von Füllungen, Saucen wie Bolognese, Fleischpasteten, Fleischbällchen, Hacksteaks zubereiten... Zartes Fleisch mit mildem Geschmack. *Gewicht ca. 600 g *Der endgültige Preis variiert je nach Gewicht und erhöht oder verringert sich um ein paar Cent / Euro auf Ihrer endgültigen Rechnung.