Genießen Sie den Camino mit Käse und Wein 3 Bot Mesopotamia 1 Artisan Vicene Pastor Cheese 1,3 Kg

OENOREVOLUTION - Neuer Stil - Neuer Wein - Neuer Stier

Rotwein aus dem Terroir, der die natürlichen Eigenschaften der Sorte Tinta de Toro zum Ausdruck bringt und der Natur, dem Protagonisten des Camino, die größte Bedeutung beimisst. Der Camino wird mit Käse und Wein genossen. Packung mit Mesopotamia Roble Rotwein 3 Bot und Vicente Pastor Artisan Cured Cheese 1,3 kg

3 Bot. von Mesopotamien Roble 2018


100 % Tinta de Toro aus mittelalten Weinbergen


4 Monate in 300 L Fässern aus französischer Eiche


Frischer, runder und ausgewogener Wein

Oenorevolución, eine neue Art von Wein in Toro

1 Vicente Pastor Schafskäse, 4-6 Monate im Keller gereift

br> Hergestellt aus roher Schafsmilch, nicht pasteurisiert

Eigene Schafherde

Handwerkliche Herstellung in Kellern und Holzregalen


Manuelles Wenden alle 2 Tage


Das Augenmerk liegt auf der Sorte, der Frucht und der Ausdruckskraft. Kein Übermaß an Fässern

Rotwein mit Ausgewogenheit, Volumen, Rundheit, Körper und Frische. ELEGANT.



4 Monate in 300-Liter-Fässern zur malolaktischen Gärung, Stabilität, Sauerstoffzufuhr und Reifung 100% Tinta de Toro.


Weinberg 40-50 Jahre alt.


14,5 % Acl.