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Vakuumverpackter Räucheraal. Saubere Lenden. Nettogewicht 150 grs. Haltbarkeit 75 Tage im Kühlschrank zwischen 0ºC-5ºC

Räucheraal

Räucheraal

Zutaten:

Aalrümpfe (Anguilla-Aal) (FISCH), Salz und Raucharoma

Nährwertangaben(Durchschnitt pro 100 Gramm)

Energiewert: (Durchschnitt pro 100 Gramm)

Energiewert: 879 Kj (210 Kcal)

Gesamtfett: 13g

Davon gesättigt: 2,5 g

Davon gesättigt: 2,5 g

Kohlenhydrate: 0g

Von den Kohlenhydraten: 0g

Von den Zuckern: 0g

Zucker: 0g

Eiweiß: 22,8g

Davon Eiweiß: 22,8g

Salz: 2,5g

Salz: 2,5g

Fishgourmet kontrolliert akribisch den Prozess von der Annahme, dem Einsalzen, dem Räuchern und der vollständig handgefertigten Produktion, wobei jeder Lende große Sorgfalt gewidmet wird, so dass sie völlig sauber, ohne Haut, ohne Schuppen und ohne Gräten ist, bis sie verpackt wird

All dies unter der sorgfältigen Aufsicht von Fachpersonal

Warum Fish Gourmet geräucherten Aal kaufen

• Der Aal, den wir produzieren, stammt aus Fischfarmen in Griechenland. Es handelt sich also um ein Produkt, das von großen Fachleuten des Sektors kontrolliert und ausgewählt wird
• Wir verwenden dieses Produkt zur Herstellung von sauberen, großkalibrigen Filets auf völlig handwerkliche Art und Weise und unter Einhaltung aller Gesundheits- und Gesetzesvorschriften der Europäischen Union
• Wie wir bereits erwähnt haben, ist er überraschend reich an Omega-3-Fettsäuren
• Durch die Vakuumverpackung bleiben alle Eigenschaften des Fleisches erhalten, und es werden keine Öle zugesetzt, da das Eigenfett ausreicht, um die Saftigkeit zu erhalten und den natürlichen Geschmack zu verbessern