28 €
Mindestens 17 Monate gereift.
Dunkel gefärbte Rinde, toskanisch gelbes Inneres. Kräftiger Geschmack und Aroma, ideal für die Gaumen starker Käseliebhaber.
Zutaten: pasteurisierte Schafsmilch, Milchfermente, Calciumchlorid, Lab, Salz, Lysozym (Eierzeugnis).
Gewicht ca. 650 g. Vakuumverpackt.
Mindestens 17 Monate gereift.
Dunkel gefärbte Rinde, toskanisch gelbes Inneres. Kräftiger Geschmack und Aroma, ideal für die Gaumen starker Käseliebhaber.
Zutaten: pasteurisierte Schafsmilch, Milchfermente, Calciumchlorid, Lab, Salz, Lysozym (Eierzeugnis).
Gewicht ca. 650 g. Vakuumverpackt.