Geröstete gesalzene Pistazien mit Schale (alte Formel)

Beschreibung

(Wir haben die Formel dieses Produkts aktualisiert, das in dieser Originalversion erhältlich ist, solange der Vorrat reicht. Sie können die neue Formel hier erfahren).

Die besten Pistazien produzieren wir direkt hier in Spanien, in der Region Castilla - La Mancha, wo die Felder des sogenannten "grünen Goldes" blühen. 3.628 Bäume bilden unseren Bio-Pistazienanbau, Sorte Kerman, der auf unserem Hof "La Rosala" mit Praktiken für gesundes Wachstum und Respekt für die Umwelt angebaut wird. Was unterscheidet unsere Pistazien von denen aus dem Iran und Kalifornien? Der Unterschied liegt im Geschmack und der Größe: Die kalifornischen Pistazien haben einen milderen Geschmack und sind größer, die iranischen haben einen intensiveren Geschmack, sind aber kleiner. Und unsere? Große Größe und intensiver Geschmack.

Stimmt es nicht, dass wenn Sie eine Tüte Pistazien aus anderen Herkunftsländern kaufen, dass Sie sie oft trocken und beschädigt finden? Wenn wir die Ernte auf unserem Bio-Pistazienanbau sammeln, verarbeiten wir sie innerhalb von 24 Stunden, um dies zu vermeiden und sicherzustellen, dass die Schale nicht beschädigt wird und alle ihre Eigenschaften behält. Maximal 1 Tag von unseren Bäumen bis zu unserer Fabrik, wo wir sie bei 6-8 °C und 65% Luftfeuchtigkeit in Kühlräumen aufbewahren, damit diese Pistazien das ganze Jahr über frisch bleiben. Und dann? Wir rösten sie handwerklich im Ofen, indem wir sie auf Backblechen ausbreiten, damit sie sich nicht überlappen, mit der perfekten Prise Salz und Paprika aus Vera. Entdecken Sie sie!

Verwendung und Kombination

Als Snack zum individuellen Genießen oder als Begleitung zu Getränken. Sie können auch in Salaten, Kuchen, Torten, Eis... verwendet werden.

Zutaten

Pistazien (Schale) (96%), Salz, Vollrohrzucker und Paprika aus Vera.

Herkunft: Spanien

Sorte / Kaliber: Kerman 18/20

NÄHRWERTE PRO 100g