Geschälte Pekannuss-Hälften, 250g

Geschälte Pekannuss

Bei Frutos Secos del Carmen können Sie hochwertige geschälte Pekannüsse in Hälften online kaufen. Sie stammen aus dem Süden Nordamerikas und Mexikos, werden aber auch in Spanien, Frankreich, Südafrika und Australien angebaut.

Sie sind reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, die den Cholesterinspiegel und die Triglyceride senken und moderate Mengen an Proteinen, Ballaststoffen und Sterolen liefern.

Sie sind die Frucht des Pekannussbaums, der wiederum das Symbol des Bundesstaates Texas ist. Sie haben einen milderen und weniger bitteren Geschmack als Walnüsse. Sie werden zur Herstellung von Butter, Schokolade, Kuchen wie dem typisch amerikanischen "Pecan Pie", Kuchen und Eis verwendet. Aus diesen Samen wird ein Körperöl gewonnen.

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