Die Aceite de Oliva Virgen Extra Amarga y Pica ist die ideale Ergänzung für diejenigen, die eine andere Note brauchen und die Intensität der frühen Ernte der Oliven suchen, die in den ersten Novembertagen geerntet werden. Dieser Olivensaft, der in einer Höhe von über 1.500 Metern reift, wird in den Montes de Granada geerntet, unter extremen Temperaturbedingungen, die ihn einzigartig machen. Das macht dieses native Olivenöl extraanders in Geschmack und Geruch, und zu einem der besten der Welt
Inhalt: Diese Packung enthält 1 Einheit Amarga y Pica 500ml zusammen mit einer Geschenkbox
Ein natives Olivenöl extra mit einzigartigem Geschmack, der bitter und stechend ist
Dieses Öl, das direkt aus der Sorte Picual gewonnen wird, entfaltet am Gaumen einen Hauch von Bitterkeit, der sich mit einer Note mischt, die sticht, da es sich um eine früh geerntete Olive handelt. In seiner Vielfalt an krautigen Aromen bewahrt es einen Duft von Olivenblättern, Gras, Feigenbaum, Tomate und Tomatenpflanze. Es ist ein Öl mit einem starken Körper, mit einem charakteristischen hohen Ölsäuregehalt (einfach ungesättigt) zusammen mit einem niedrigen Gehalt an mehrfach ungesättigten Säuren, was dieses Olivenöl sehr stabil in der Oxidation macht und verhindert, dass es mit der Zeit verwurzelt.
Dieses Olivenöl ist ein starker Körper, mit einem charakteristischen hohen Ölsäuregehalt (einfach ungesättigt) zusammen mit einem niedrigen Gehalt an mehrfach ungesättigten Säuren, was dieses Olivenöl sehr stabil in der Oxidation macht und verhindert, dass es mit der Zeit verwurzelt
Dieses Native Olivenöl Extra besitzt die geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.), da es ausschließlich im Gebiet der östlichen Berge von Granada in einer Höhe von über 1500 Metern geerntet wird, wodurch es seinen charakteristischen Geschmack erhält, der einen bitteren und scharfen Geschmack am Gaumen erzeugt
Was sind die Vorteile von Amarga y Pica?
?
Einer der größten Vorteile von Picual Olive Oil ist, dass es eines der besten Mittel zur Reduzierung des schädlichen Cholesterins ist und somit perfekt für Menschen geeignet ist, die unter einem hohen Cholesterinspiegel leiden. Außerdem trägt es dank seines hohen Gehalts an Polyphenolen dazu bei, die Oxidation von Fetten zu vermindern, um zu verhindern, dass sie sich im Blutkreislauf festsetzen
Verwendung des 500ml-Formats von Bitter und Juckreiz
Das 500ml-Format ist für den Hausgebrauch ideal für Eintöpfe bei hohen Temperaturen, als Konservierungsmittel für Wurst und Käse (aufgrund seiner Stabilität), als perfekte Ergänzung in Salaten als Dressing für Gemüse, dem man eine intensivere Note geben möchte, und als Ergänzung zu einem natürlichen Tomatentoast, dem man einen besonderen Geschmack verleihen möchte
Diese 500ml Flasche natives Olivenöl extra eignet sich auch perfekt für Restaurants, Cafés, Gourmetläden, als besonderes Geschenk oder einfach für den eigenen Gebrauch, um einen bitteren und würzigen Geschmack zu verleihen, den man in einem besonderen Moment braucht
Auszeichnungen von Amarga y Pica:
- Preis für das BESTE Native Olivenöl Extra mit geschützter Ursprungsbezeichnung MONTES DE GRANADA 2010/2011
- Preis für das BESTE Native Olivenöl Extra mit geschützter Ursprungsbezeichnung MONTES DE GRANADA Kampagne 2012/2013.
- PREIS PRESTIGIO ORO beim 7. Internationalen Wettbewerb für Natives Olivenöl Extra "OLIVINUS 2013"
- Preis für das BESTE Native Olivenöl Extra mit geschützter Ursprungsbezeichnung MONTES DE GRANADA Kampagne 2017/2018.
Verkostungsnotizen des Nativen Olivenöls Extra Amarga y Pica:
In der Nase präsentiert es eine komplexe Fruchtigkeit von grünen Oliven, mit Noten von frischem Gras, Tomate, Mandel, Alloza und grünen Bananenschalen, von mittlerer bis hoher Intensität. Am Gaumen hat es einen frischen Einstieg und einen grasigen, bitteren und würzigen Geschmack von mittlerer Intensität, der an die Eigenschaften der Olivensorte Picual erinnert. Es ist ein komplexes und flüssiges Öl im Mund.
Rezepte mit nativem Olivenöl extra Amarga und Pica
Wir haben tausend und eine Idee für die Verwendung dieses Öls in der Küche vorbereitet, deshalb empfehlen wir Ihnen, unseren Blog zu besuchen, wo Sie Rezepte für Amarga y Pica finden
Kaufen Sie Natives Olivenöl Extra Amarga y Pica jetzt und erhalten Sie es in weniger als 72 Stunden zu Hause.
Nährwertangaben - Pro 100 g
