Getrockneter Kopfsalat ECO 25gr. Porto-Muiño. 8un.

Geschmack: intensiver Meeresgeschmack.Textur: fein und knorpelig

Geschmack: intensiver Meeresgeschmack

WAS IST ES?Getrocknete natürliche Algen.WIE IST ES?Es wird hydratisiert und in der Küche auf tausend Arten verwendet.

Was ist es?Getrocknete natürliche Algen

Unternehmensinformationen:PORTO-MUIÑOS ist ein Familienunternehmen. 1998 begannen Antonio und seine Frau Rosa Mirás mit der Vermarktung von Meeresalgen. In den ersten Jahren verarbeiteten sie sie, um sie in getrockneter und konservierter Form zu verkaufen. Heutzutage gibt es ihre Produkte auch in Pulverform, gesalzen und frisch, wobei letztere sehr erfolgreich sind. Antonio und Rosa stützen den Erfolg ihres Unternehmens auf die Erforschung und Verbreitung der organoleptischen Eigenschaften von Meeresalgen.Diese kleine Konservenfabrik widmet auch Raum und Zeit der Herstellung anderer Produkte aus dem galicischen Meer: delikate Seeigelrogenkonserven, Seeteufelleber, deren Geschmack und Textur von Fachleuten hoch bewertet wurde, Muscheln mit Algen, Algentee, Weizengrießnudeln mit Algen und andere Produkte mit dem ganzen Geschmack und Reichtum des Atlantiks.