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GEWÜRZGURKE

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von Disfrut

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Der angegebene Preis ist ein Schätzwert, der auf dem Gewicht des Produkts basiert. Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.

Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.Herkunft: SPANIEN Sorte: BLANCO Kaliber: MC Kategorie: 1ºEinheiten/Kg: 8

Disfrut

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Sie wird in gemäßigten Klimazonen angebaut, ihre Saison dauert von Juni bis September und es gibt drei Hauptsorten von Gurken:

    • Kurze Gurke und Gewürzgurke: Spanische Sorte, etwa 15 cm, grüne Schale und gelb oder weiß gestreift. Wenn sie klein geerntet werden, werden sie für die Herstellung von Essiggurken verwendet
    • Mittellange Gurke: Französische Sorte
    • Langer Weißdorn: Holländische Sorte, über 25 cm

    Es hat einen reichlichen Gehalt an Wasser, wenn sie mit der Haut verzehrt wird, liefert sie BallaststoffeVitamin Aund Karotin. Aufgrund seines hohen Wassergehalts hat er harntreibende und abführende Eigenschaften

    Sie wird in Salaten und Gazpachos verzehrt und es wird empfohlen, sie frisch und mit Schale zu essen, um von ihren Eigenschaften zu profitieren.

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