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Der Gin Puerto de Indias Pure Black Edition ist ein Premium-Gin, der von der andalusischen Frühlingszeit inspiriert ist und durch seine blumigen Aromen gekennzeichnet ist.
Die Destillerie Puerto de Indias wurde Ende des 19. Jahrhunderts gegründet und ist eine der ältesten Destillerien in Andalusien. Seit 2013 wird der Gin Puerto de Indias hergestellt. Der Name ist mit der Entdeckung Amerikas verbunden, als Sevilla der Hauptumschlagplatz für Waren zwischen Spanien und der Neuen Welt war.
Gin Puerto de Indias Pure Black Edition wird nach traditioneller Methode in alten Kupfer-Destillierkolben hergestellt. Einige der verwendeten Botanicals sind Wacholder, Orangenschale, Zitrone, Jasmin, Vanille und Orangenblüten.
Das Flaschendesign besteht aus 12 Seiten und ist von der Torre del Oro, einem repräsentativen Monument in Sevilla, inspiriert. Dieses Denkmal bezieht sich auf den Hafen von Indias, einen der wichtigsten Handelshäfen zwischen Spanien und der Neuen Welt.
Aussehen: Gin Puerto de Indias Pure Black Edition ist transparent und kristallklar.
Nase: Starkes Aroma von Wacholder und Zitrusfrüchten, mit Erinnerungen an ausgewählte Rohstoffe wie Jasmin und Vanille sowie sanfte Noten von Orangenblüten.
Geschmack: Intensiver und bitterer Geschmack, geprägt von Wacholder. Blumig und fruchtig.
Gin Puerto de Indias Pure Black Edition eignet sich hervorragend zur Herstellung von Cocktails in Kombination mit Premium-Tonics.
Aufgrund seiner Bitterkeit wird empfohlen, ihn mit Zitronenlimonade, Tonics mit Zitrusnoten oder sogar trockenen Premium-Tonics zu kombinieren.