Gloria-Kuchen

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o Colmado da Vila
Valoración 5
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Die handgefertigten Ruhmeskuchen sind exquisite Mandel- und Süßkartoffelkuchen, die einzeln mit Puderzucker überzogen und von Hand gerollt werden.
Diese "Glory Cakes" werden aus runden Marzipanstücken hergestellt, die mit Batata und Eigelb gefüllt werden. Anschließend werden sie zu kleinen Kugeln geformt, die mit Zucker bestreut und mit speziellem Alufoliepapier handgerollt werden. Zutaten: Marzipan: Mandeln (55%), Zucker, Wasser, Stabilisator E-420, Eiweißglasur (Eiweiß), Konservierungsmittel E-200. Füllung: Batata (50%), Zucker, Glukosesirup, Konservierungsmittel E-200. Hergestellt in einer Fabrik, die WEIZEN (Gluten) verwendet. Marke: El Abuelo
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