Glutenfrei

Der tolerante Hopfen

Mit weniger als 10mg/kg Gluten und weniger als 5mg/kg Prolaminen schmeckt dieses La Cibeles Session IPA genauso wie unsere anderen Biere, macht aber den Hopfen zu einer für Glutenunverträglichkeiten geeigneten Zutat. Mäßige Bitterkeit, gut ausgewogen mit einer Malzdominanz im Mund (Aromen, die nicht verschwinden, wenn die glutenabbauenden Enzyme arbeiten), natürliche und geringe Kohlensäure, sehr leicht zu trinken (Alkoholgehalt von 5,1%). In der Nase entfalten sich dank des sortenreinen trockenen Hopfens Aromen von Mango und Harz

Über die Session IPAs

Indische Biere im Stil eines Pale Ale, aber leichter, erfrischend, aromatisch und mit geringem Alkoholgehalt. Intensive goldene Farbe und geringer Kohlensäuregehalt, mäßige Bitterkeit, aber anhaltend und intensiv mit tropischen und malzigen Aromen. Ein schmackhaftes Bier, das sich ideal für jede Art von Kombination zu jeder Tageszeit eignet